Усё, што звязана з Вялікабрытаніяй, выглядае асобна і па-каралеўску.Так і пола, і англійская віскі, і, вядома ж, сусветна вядомы брытанскі чорны чай больш чароўны і джэнтльменскі.Кубак брытанскай чорнай гарбаты з насычаным густам і глыбокім колерам налівалі незлічоным каралеўскім сем'ям і дваранам, дадаючы чароўны каларыт брытанскай культуры чорнага гарбаты.

Гаворачы аб брытанскім чорным гарбаце, многія ўпарта лічаць, што яго радзіма - Англія на еўрапейскім кантыненце, але на самой справе яго вырабляюць у Кітаі, за тысячы кіламетраў ад яго.Вы не знойдзеце ў Вялікабрытаніі сусветна вядомых брытанскіх плантацый чорнага гарбаты.Гэта звязана з любоўю брытанцаў да чорнай гарбаты і даўнімі традыцыямі ўжывання, так што чорны чай, які паходзіць з Кітая і вырошчваецца ў Індыі, мае прэфікс "брытанскі", таму назва "брытанскі чорны чай" была няправільна зразуметая многімі людзьмі. У гэты дзень.

Прычына таго, што чорны чай стаў сусветным напоем, цесна звязана з кітайскімі дынастыямі Суй і Тан і пашырэннем Брытанскай імперыі.У V стагоддзі нашай эры кітайскі чай пастаўляўся ў Турцыю, і з часоў дынастый Суй і Тан абмен паміж Кітаем і Захадам не перарываўся.Хаця гандаль гарбатай існуе ўжо даўно, у той час Кітай экспартаваў толькі чай, а не насенне гарбаты.

Да 1780-х гадоў англійскі плантатар-збіральнік дрэў на імя Роберт Фу змясціў насенне гарбаты ў партатыўны інкубатар са спецыяльнага шкла, кантрабандай пераправіў іх на карабель, які накіроўваўся ў Індыю, і вырошчваў у Індыі.З больш чым 100 000 саджанцаў гарбаты з'явіўся такі маштабны чайны сад.Чорны чай, які ён вырабляе, быў адпраўлены ў Вялікабрытанію для продажу.Дзякуючы транспарціроўцы на вялікія адлегласці і невялікім аб'ёмам, кошт чорнай гарбаты падвоілася пасля таго, як яна прыбыла ў Вялікабрытанію.Толькі заможныя брытанскія арыстакраты маглі паспрабаваць гэты каштоўны і раскошны «індыйскі чорны чай», які паступова сфармаваў культуру чорнага гарбаты ў Вялікабрытаніі.

У той час Брытанская імперыя, з яе моцнай нацыянальнай сілай і перадавымі метадамі гандлю, пасадзіла чайныя дрэвы ў больш чым 50 краінах па ўсім свеце і прасоўвала чай як міжнародны напой.Нараджэнне чорнага гарбаты вырашае праблему, што чай губляе свой водар і густ з-за транспарціроўкі на далёкія адлегласці.Дынастыя Цын была самым квітнеючым перыядам гандлю гарбатай у Кітаі.

У той час, з-за росту попыту на чорны чай з боку брытанскіх і нават еўрапейскіх каралеўскіх сем'яў, еўрапейскія гандлёвыя караблі, гружаныя гарбатай, плавалі па ўсім свеце.У перыяд росквіту сусветнага гандлю гарбатай 60% экспарту Кітая складала чорная гарбата.

Пазней еўрапейскія краіны, такія як Вялікабрытанія і Францыя, сталі купляць чай з такіх рэгіёнаў, як Індыя і Цэйлон.Пасля многіх гадоў адточвання і ападкаў часу, па сённяшні дзень, найлепшы чорны чай, выраблены ў двух вядомых вытворчых раёнах Індыі, даўно стаў лепшым «брытанскім чорным гарбатай» у свеце.